Hamurun kabarması için kullanılan kabartma tozunu koymayı unuttuğunuzda, hamurunuz kabarmayacaktır. Kabartma tozu, hamur içerisindeki karbon dioksit gazı oluşumunu sağlar ve bu nedenle hamurun kabarmasına yardımcı olur. Kabarmayan hamur, daha sıkı ve daha yoğun bir dokuda olacaktır. Ancak, bu sorunu çözmek için hala birkaç seçeneğiniz var. Örneğin, kabartma tozu yerine, hamurunuza 1 çorba kaşığı sirke veya limon suyu ekleyebilir ve kabartma tozu gibi aynı etkiyi elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurunuzu yeniden yoğurarak da kabarmasını sağlayabilirsiniz.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page